Marie-Soleil Gaia_* 27 mai 2018 Le pissenlit est principalement connu comme plante dépurative, et ceci depuis des millénaires. Si l’on combine efficacité, accessibilité et abondance en nature, aucune autre plante n’arrive à l’égaler. Il existe plus de 1,200 espèces et sous-espèces en Europe (sans parler du reste du monde). Les Européens la cuisinent depuis longtemps. Mais au Québec, le pissenlit reste une mauvaise herbe dans l’imaginaire collectif. La fleur est pourtant reconnue pour ses vertus médicinales, tirant d’ailleurs son nom de ses bienfaits sur le système urinaire. On en faire: Salade Jus Kombucha Tisane Confiture Teinture Miel Citation Cueillir 200 pissenlits. Le faire en après-midi, les jours de soleil si possible, afin que les pétales soient plus goûteux. Ajouter un litre et demi d’eau et faire bouillir pendant une trentaine de minutes. Filtrer à l’aide d’une passoire pour retirer les pétales et ne garder que le liquide jaunâtre. Ajouter un citron tranché et trois tasses de sucre. Faire à nouveau bouillir une trentaine de minutes en remuant le tout. Faire refroidir jusqu’à ce que la solution devienne mielleuse . Pour plus d'informations: https://www.altheaprovence.com/blog/pissenlit-taraxacum-officinale/ http://www.journaldemontreal.com/2018/05/26/du-pissenlit-autant-sur-les-roties-que-dans-le-cafe 0 Citer Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
D'Artagnan 1 589 27 mai 2018 Merci!!!! ça fait longtemps que j'attendais une recette de pissenlit pour me détox. Je partage ça tout de suite sur mon mur LinkedIn! 3 Citer Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Abereau 1 397 27 mai 2018 J'ai toujours pensé que les pissenlits étaient toxiques. Ce n'est pas pe cas alors? 0 Citer Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Iron Biby 6 545 27 mai 2018 Si on l'arrose d'herbicides, il va finir par être toxique forcément du coup. 2 Citer Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Gamin 8 104 27 mai 2018 il y a une heure, D'Artagnan a dit : Merci!!!! ça fait longtemps que j'attendais une recette de pissenlit pour me détox. Je partage ça tout de suite sur mon mur LinkedIn! Tu nous montreras une photo avec un filtre Helena svp 0 Citer Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
D'Artagnan 1 589 27 mai 2018 il y a 10 minutes, Gamin a dit : Tu nous montreras une photo avec un filtre Helena svp Pas de problème Gamin! Je te montrerai ça asap après l'afterwork dans le Prêt-à-Manger ; ) biz DA 1 Citer Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Abereau 1 397 27 mai 2018 Il y a 2 heures, Aramis a dit : Si on l'arrose d'herbicides, il va finir par être toxique forcément du coup. Ok, donc s'il est en pleine nature, le pissenlit pourrait finir dans ma bouche sans aucun danger pour ma santé? 0 Citer Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Iron Biby 6 545 27 mai 2018 il y a une heure, Abereau a dit : Ok, donc s'il est en pleine nature, le pissenlit pourrait finir dans ma bouche sans aucun danger pour ma santé? Il y a plus de 1200 espèces de Pisse -en -lit. C'est peut être comme les champignons : il y en a du bon et du moins bon. 1 Citer Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Abereau 1 397 27 mai 2018 Ce sujet devient vraiment intéressant. 0 Citer Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Kapouchet 489 28 mai 2018 J'ai lu ton thread et ça m'a beaucoup fait réfléchir. J'en suis venu à la conclusion que je n'étais pas un animal alors je me suis fait un cheeseburger avec du hamburger helper en accompagnement pour souper. 0 Citer Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Gamin 8 104 28 mai 2018 il y a 54 minutes, Kapouchet a dit : J'ai lu ton thread et ça m'a beaucoup fait réfléchir. J'en suis venu à la conclusion que je n'étais pas un animal alors je me suis fait un cheeseburger avec du hamburger helper en accompagnement pour souper. Belle antilogie. 1 Citer Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Goéland 2 724 28 mai 2018 "Je ne suis pas un animal. Donc je mange." ????? 2 Citer Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Iron Biby 6 545 28 mai 2018 Larousse fit dès 1894 son emblème de la "semeuse" s'évertuant à souffler à tout vent sur un capitule de pissenlit, d'après l'oeuvre du graveur Eugène Grasset qui l'avait dessinée en 1890. Son slogan " Je sème à tout vent " pouvait déconcerter les jardiniers qui ne pouvaient manquer de trouver étrange qu'on veuille disséminer cette herbe folle. Être mort, cela s’appelle manger des pissenlits par la racine. — (Victor Hugo, Les Misérables, 1862) Le pissenlit est d'usage courant en Afrique du Nord mais les Algériens en font un emploi inattendu et très original dans un gâteau, le ybba, fait de farine, d'huile d'olive, de pétales de rose et de feuilles de pissenlit. http://www.boitearecettes.com/epices/epice_pissenlit.htm 0 Citer Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
D'Artagnan 1 589 28 mai 2018 Il y a 5 heures, Gamin a dit : Belle antilogie. Les hamburgers mangent des animaux ? 0 Citer Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
1984 7 920 28 mai 2018 Il y a 17 heures, Abereau a dit : J'ai toujours pensé que les pissenlits étaient toxiques. Ce n'est pas pe cas alors? Qui se souvient ? 4 Citer Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Kapouchet 489 28 mai 2018 TMNT 2 <3 2 Citer Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Gamin 8 104 28 mai 2018 Ah t'es bon moi j'ai pensé à Evolution: 0 Citer Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Nanie Mo 1 272 28 mai 2018 C'est sans doute ma pire allergie, tant qu'à moi on peut éradiquer cette plante. 1 Citer Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Iron Biby 6 545 28 mai 2018 Allergique à son pollen ? 1 Citer Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Nanie Mo 1 272 28 mai 2018 Au pollen et allergie dermatologique à l'espèce de liquide qui découle de la plante. Je n'ai même pas envie de faire le test d'en manger! 0 Citer Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites