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Déchet(s) recommandé(s)

Je sais que ce sujet a été fait plusieurs fois et de plusieurs façons, mais je tente de redonner vie à la dynamique par respect à ceux qui aiment cuisiner et être créatifs.

Voici donc le nouveau sujet fourre-tout de la bouffe. Venez poster vos repas, vos recettes maison et votre verve.

 

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Ce soir c'était saucisses et légumes. J'ai décidé de cuisiner des asperges et de mixer ça avec des saucisses italiennes.

Les asperges ont été bouillies 5-7 minutes et ensuite poêlées 4-5 minutes dans une tonne d'huile d'olive et d'ail..

 

FEUE4cN.jpg

 

Ça a passé le test. Mon cobaye (mon chum) a terminé ses asperges avant les saucisses?! Incroyable. D'habitude le monde laissent traîner les légumes, mais c'était pas le cas. Fallait que ce soit foutrement bon. J'suis hyper-fière de mon repas qui selon moi était fucking délicieux.

 

Oy Oy Oy

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Ça a l'air bon et des asperges poêlées c'est magique. Jamais essayé avec de l'oeil, c'est à essayer.

Saucisse La Fernandière? Quelle sorte?

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il y a 5 minutes, Kapouchet a dit :

Ça a l'air bon et des asperges poêlées c'est magique. Jamais essayé avec de l'oeil, c'est à essayer.

Saucisse La Fernandière? Quelle sorte?

Italienne douce

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Haha ouais les saucisses devaient être très bonnes, mais à moins de rater la cuisson ça reste des saucisses. Bien cuire les asperges et en plus y mettre du punch c'est un art. 

J'ai souvent mangé des asperges déçevantes. Trop dures, trop molles, trop de beurre, dépourvues de saveur...tu serais surprise de voir le nombre de personne qui rushen à les réussir.

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Ouais sincèrement, ma mère est la meilleur cook au monde et je pense pas avoir jamais mangé des asperges qui goutent quoi que ce soit dans ma vie. Pis elle est du genre à faire macérer son brocoli dans des larmes de licornes et ensuite les rouler dans du sel d'étoile.

J'ai faim... 

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à l’instant, Gamin a dit :

Ouais sincèrement, ma mère est la meilleur cook au monde et je pense pas avoir jamais mangé des asperges qui goutent quoi que ce soit dans ma vie. Pis elle est du genre à faire macérer son brocoli dans des larmes de licornes et ensuite les rouler dans du sel d'étoile.

J'ai faim... 

Va falloir que j'te nourrisses pauvre homme.

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Idée pour ta prochaine fois, mets les asperges sur une plaque à biscuits, recouvre assez abondamment d'huile d'olive, rajoute du parmesan, de la chapelure, un peu de poudre d'ail. 

15 minutes à 400 

🙏🙏🙏

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ton chum devait avoir une haleine du tonnerre avec tout l'ail qu'il y a là-dedans.

protip: saviez-vous qu'une cuillère à soupe d'huile d'olive contient 90 calories ? c'est l'équivalent calorique d'une banane, mais avec zéro protéine et fibres. donc, gare à l'huile d'olive.

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Je me suis acheté un BBQ pour la nouvelle maison, je dois impérativement apprendre à cuisiner dans la prochaine année. Je suis jaloux de vos talents culinaires (for real)

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il y a 21 minutes, MattIsGoD a dit :

Je me suis acheté un BBQ pour la nouvelle maison, je dois impérativement apprendre à cuisiner dans la prochaine année.

GT Cours de Cuisine BBQ chez MattIsGoD, excellente idée que tu viens d'avoir là mon Matt! 

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Il y a 2 heures, MattIsGoD a dit :

Je me suis acheté un BBQ pour la nouvelle maison, je dois impérativement apprendre à cuisiner dans la prochaine année. Je suis jaloux de vos talents culinaires (for real)

Tu pourrais commencer par quelque chose de simple comme faire des brochettes de poulet et les faire mariner toute la journée au frigo avant de les passer au BBQ. C'est pas trop compliqué de faire une marinade.

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il y a 10 minutes, Chicken of the infinite a dit :

Tu pourrais commencer par quelque chose de simple comme faire des brochettes de poulet et les faire mariner toute la journée au frigo avant de les passer au BBQ. C'est pas trop compliqué de faire une marinade.

Yup, des trucs simples comme ça.

Des mélanges de légume, des steaks, des brochettes marinées, etc.

Du stuff qui se prépare facilement et qui va rassasier son homme.

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il y a 2 minutes, MattIsGoD a dit :

Yup, des trucs simples comme ça.

Des mélanges de légume, des steaks, des brochettes marinées, etc.

Du stuff qui se prépare facilement et qui va rassasier son homme.

Ou va falloir que tu te trouves une femelle dévouée qui va le faire pour toi!

;)

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il y a 2 minutes, Chicken of the infinite a dit :

Ou va falloir que tu te trouves une femelle dévouée qui va le faire pour toi!

;)

Je veux la nourrir aussi, t'sais. Donnant/donnant.

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